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da greensoul
15/06/2016, 4:00
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Ricette con patate dolci americane
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Visite : 2708

Ricette con patate dolci americane

Patate dolci con cipolle e peperoni Ingredienti: - 6 Patate dolci - 1 Cucchiaio di olio d'oliva extravergine; - 2 Peperoni Rossi (da tagliare a fette sottili); - 1 Cipolla (da tagliare a fette sottili); - 100ml di Yogurt Greco; - Sale Q.B. - Pepe Q.B. Procedimento 1) Scaldare il forno a 200°C. Lava...
da greensoul
15/06/2016, 3:20
Forum: Alimenti e proprietà nutrizionali
Argomento: Patata americana (Ipomoea batatas): proprietà
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Visite : 6367

Patata americana (Ipomoea batatas): proprietà

Patata_dolce_americana.jpg La patata dolce è conosciuta anche come "patata americana" o come batata (Ipomoea batatas L.) ed è una radice tuberosa appartenente alla famiglia delle Convolvulaceae , originaria del sudamerica e coltivata nelle regioni tropicali per i suoi rizotuberi commestib...
da greensoul
06/06/2016, 3:16
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Ricette con fagiolino
Risposte: 2
Visite : 3232

Re: Ricette con fagiolino

Fagiolini alla pugliese Tipico piatto della Puglia, semplice, nutriente e prelibato. Ingredienti: - 1 kg di Fagiolini; - 450 g Pomodori pelati; - 2 spicchi di aglio; - 1 peperoncino piccante piccolo; - 2 cucchiaini di prezzemolo tritato; - olio extravergine di oliva; - sale q.b. Procedimento Spunta...
da greensoul
04/06/2016, 3:41
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Ricette con fagiolino
Risposte: 2
Visite : 3232

Ricette con fagiolino

Le ricette che utilizzano questo buon alimento sono tante e sfiziose. Eccone alcune: Fagiolini con mezze penne Ingredienti : - 300 g di pasta (se si desidera è meglio scegliere un tipo integrale); - 200 g di fagiolini verdi; - pangrattato; - 2 spicchi di aglio; - mazzetto di origano; - qualche fogli...
da greensoul
04/06/2016, 3:22
Forum: I Legumi: proprietà e valori nutritivi
Argomento: Fagiolini: proprietà e benefici
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Visite : 6537

Fagiolini: proprietà e benefici

Fagiolini_fagiolino_verde.jpg Il Fagiolino è un legume che fa parte della famiglia delle Fabaceae , in Italia vengono coltivate più varietà in base al clima e al terreno: - fagiolini verdi, i più diffusi (Marconi, Contender, Vittoria nano); - fagiolini gialli (Corona d'oro, Meraviglia di Venezia); ...
da greensoul
27/05/2016, 17:47
Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
Argomento: Cibi con maggiori pesticidi
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Visite : 2971

Cibi con maggiori pesticidi

Condivido un articolo del sito tuttogreen.it in cui è pubblicata una classifica dei 12 alimenti che contengono maggiori quantità di pesticidi e qualche possibile alternativa. Ecco l'articolo: "I rischi per la salute derivano dal fatto che, essendo i prodotti bio più costosi per il minor quantit...
da greensoul
04/05/2016, 3:49
Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
Argomento: Calendario Frutta e Verdura di stagione
Risposte: 2
Visite : 4945

Calendario Frutta e Verdura di stagione

frutta_e_verdura_di_stagione.jpg
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Frutta_di_Stagione.jpg
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da greensoul
25/04/2016, 0:35
Forum: Alimenti e proprietà nutrizionali
Argomento: Tarassaco: proprietà, benefici e utilizzi
Risposte: 0
Visite : 6410

Tarassaco: proprietà, benefici e utilizzi

In primavera, da aprile a giugno, le vallate incontaminate della Carnia, accarezzate dal sole, si tingono di giallo per la fioritura del tarassaco. Non a caso il tarassaco o dente di leone, pianta dalle grandi proprietà curative, da queste parti è noto come “l’oro della Valcalda”. Da sempre le donne...
da greensoul
11/04/2016, 0:24
Forum: I saponi vegetali
Argomento: Il sapone di Marsiglia: usi, benefici, storia.
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Visite : 6392

Il sapone di Marsiglia: usi, benefici, storia.

La storia del sapone di Marsiglia Non si conoscono le precise origini del metodo di produzione del sapone, ma si può risalire a una parte della storia. Tuttavia non ci sono certezze sulla data della prima produzione poiché non si hanno tracce databili. La prima citazione di una sostanza simile ad u...
da greensoul
31/03/2016, 19:47
Forum: Nuove soluzioni ecosostenibili
Argomento: Piantare la citronella come repellente naturale
Risposte: 0
Visite : 2412

Piantare la citronella come repellente naturale

E' il momento di piantare la Citronella per attrezzarci contro zanzare e moscerini che con la bella stagione stanno per arrivare. Dalla semina della Citronella si ha il beneficio di evitare insetticidi chimici, tossici per l'ambiente e per l'uomo e si ha anche una bella pianta da vedere. La citronel...
da greensoul
31/03/2016, 19:18
Forum: Recensioni prodotti alimentari
Argomento: Composta di lamponi dei Monti Cimini
Risposte: 2
Visite : 2877

Re: Composta di lamponi dei Monti Cimini

A proposito di Lamponi, so che hanno tante buone proprietà. Grazie per la segnalazione.
da greensoul
16/03/2016, 18:55
Forum: Nuove norme a favore dell'ecosistema
Argomento: Proposta di Legge sugli sprechi alimentari in Italia
Risposte: 0
Visite : 3295

Proposta di Legge sugli sprechi alimentari in Italia

Lunedì 14 marzo 2016, anche in Italia è finalmente stata presentata alla Camera la proposta di legge contro gli sprechi alimentari. Il testo unificato di otto diverse proposte di leggi, ha l'obiettivo di limitare gli sprechi tramite l'incentivo al recupero e riutilizzazione dei prodotti ancora valid...

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