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- 01/06/2022, 17:52
- Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
- Argomento: Biscotti con farina italiana: lista produttori e marchi
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Re: Biscotti con farina italiana: lista produttori e marchi
Ho contattato l'azienda BIASI PANETTIERI e mi hanno confermato che loro usano solo farina italiana.
- 26/05/2022, 22:39
- Forum: Recensioni prodotti alimentari
- Argomento: Azienda Agricola Le Conche : olio e vino dalla Calabria fino a noi…
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Azienda Agricola Le Conche : olio e vino dalla Calabria fino a noi…
Nello splendido paesaggio delle colline di Bisignano, vicino al fiume Crati, nasce, negli anni ’90, l’Azienda Agricola “Le Conche”, situata a 500 metri sul livello del mare, location ideale per la coltivazione sia degli ulivi che delle viti. L’ambiente incontaminato e il clima ventilato e asciutto s...
- 25/05/2022, 10:17
- Forum: Recensioni prodotti alimentari
- Argomento: Biasi Panettieri : artigianalità dal 1956
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Re: Biasi Panettieri : artigianalità dal 1956
il produttore mi ha confermato che usano solo farina italiana.
- 12/05/2022, 15:24
- Forum: Recensioni prodotti alimentari
- Argomento: Biasi Panettieri : artigianalità dal 1956
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Biasi Panettieri : artigianalità dal 1956
Il panificio artigianale Biasi svolge la sua attività da tre generazioni ed è situato ad Arcade in provincia di Treviso. Il suo fondatore è stato Tarcisio Biasi, che ha iniziato la produzione di pane e affini nel 1956 dopo aver conosciuto l’arte della panificazione all’età di 12 anni lavorando come ...
- 21/04/2022, 9:30
- Forum: Recensioni prodotti alimentari
- Argomento: Sapori di Montagna : tradizione innovativa e sostenibile
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Sapori di Montagna : tradizione innovativa e sostenibile
L’azienda artigiana “Sapori di Montagna” sita attualmente a Morbegno , è una realtà giovane creata dalla passione dei suoi fondatori Alberto e Cristina. La coppia nel 1997 ha creato il suo primo laboratorio che si occupava di funghi secchi e conservati. Il loro obbiettivo di avere dei prodotti legat...
- 15/01/2022, 18:04
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- Argomento: Artigiano della Pasta Palma : dal Cilento alla vostra tavola...
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Artigiano della Pasta Palma : dal Cilento alla vostra tavola...
La tradizione culinaria cilentana ha radici profonde e la pasta è il suo elemento più rappresentativo. Il pastificio “Artigiano della Pasta Palma” nasce nel 1986 a Vallo della Lucania (Salerno) grazie alla volontà del suo fondatore Giovanni che, da sempre amante dei prodotti genuini, ha voluto dare ...
- 30/11/2021, 23:46
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- Argomento: Le Farine di Un Tempo : la macina a pietra è la nostra scelta…
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Le Farine di Un Tempo : la macina a pietra è la nostra scelta…
Le Farine di Un Tempo : la macina a pietra è la nostra scelta… L’Azienda “Le farine di un tempo” ha qualcosa che la distingue dagli altri molini : infatti ha privilegiato l’antica tradizione molitoria scegliendo di lavorare le loro farine esclusivamente con la macina a pietra per avere così una fari...
- 17/11/2021, 11:38
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- Argomento: Sfornopizza : dalla passione al cuore...
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Sfornopizza : dalla passione al cuore...
Vorrei raccontarvi la storia di Mattia e Andrea che a Montecchia di Crosara (VR) hanno realizzato uno dei loro sogni : creare dei lievitati di alta qualità che rispettassero gli ingredienti con un pizzico di creatività per rendere uniche le loro creazioni. La loro storia nasce nel 2017 Inizialmente ...
- 30/10/2021, 14:58
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- Argomento: Antico Pastificio Umbro : la tradizione al primo posto…
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Antico Pastificio Umbro : la tradizione al primo posto…
Nella splendida cornice del monte Subasio, nel comune di Foligno, nasce la storia dell’ Antico Pastificio Umbro. L’Azienda ha circa 30 anni di tradizione umbra basata sugli insegnamenti degli antichi maestri pastai che negli anni ’50 e ’60 hanno dato lustro a tutto il settore alimentare. Inizialment...
- 28/05/2021, 23:08
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- Argomento: Terre Alte Picene : la pasta simbiotica per il nostro benessere!
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Terre Alte Picene : la pasta simbiotica per il nostro benessere!
La storia di Terre Alte Picene ha inizio circa 20 anni fa, nella zona meridionale della regione Marche comprese fra i fiumi Aso e Tronto dove la riviera Adriatica si incontra con i Monti Sibillini dando vita a un paesaggio incantevole e adatto alla coltura del grano duro. L’Azienda ha il suo cuore p...
- 28/04/2021, 20:20
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- Argomento: Olio di Famiglia Pata è olio per la famiglia!
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Olio di Famiglia Pata è olio per la famiglia!
La quarta generazione della famiglia Pata, azienda olearia di origine Calabrese, si occupa di tutte le fasi della filiera olearia, dalla produzione, trasformazione e imbottigliamento del prezioso olio extravergine di oliva. L’entusiasmo e la passione delle nuove generazioni si può rintracciare nel l...
- 25/03/2021, 19:56
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- Argomento: Gratifico : la pasta fresca è la nostra missione!
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Gratifico : la pasta fresca è la nostra missione!
La tradizione bolognese della pasta fresca si perde nella notte dei tempi : il prodotto artigianale è sempre stato al primo posto per qualità e grande considerazione da parte dei consumatori. A Bologna rende giustizia l’artigianalità dei prodotti freschi l’Azienda Gratifico, con sede a Minerbio, nat...