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Allerta per Mortadella con pistacchio: rischio listeriosi

Allerta alimentare. Avvisi e notizie ufficiali del Ministero della Salute su prodotti alimentari a rischio che vengono richiamati dagli operatori.
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greensoul
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Allerta per Mortadella con pistacchio: rischio listeriosi

Messaggio da greensoul »

Avviso di Allerta tramite RASFF n. 2018.2795 del 05.10.2018 data di campionamento analisi 24.09.2018.

Tramite la notifica del Sistema Rapido di Allerta Europeo, la Francia ha comunicato il rilevamento di Listeria monocytogenes nella Mortadella con pistacchio proveniente dall'Italia.

Non si conoscono ancora il Marchio e i Lotti di produzione della Mortadella con Pistacchio prodotta in Italia.
Si attendono successive informazioni.

Approfondimenti sulla listeriosi in questo articolo sul nostro Forum: cibo-salute-e-stili-di-vita-f22/listeri ... -t769.html


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