Plastica rilasciata dai sacchetti del tè

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Bioeco
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Plastica rilasciata dai sacchetti del tè

Messaggio da Bioeco »

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In un articolo di Sylvie Burnouf su Le Monde ("Du plastique dans l’eau du thé, les sachets mis en cause"), si parla di uno studio in cui emerge che le bustine di tè in Nylon o PET rilasciano con il calore dell'acqua miliardi di microparticelle di plastica. I ricercatori hanno difatti analizzato le bustine di tè di quattro diversi marchi, senza rivelare i nomi.
Prima di analizzarle hanno sciacquato le bustine per togliere eventuali residui contaminanti dovuti al processo di produzione. Hanno poi messo le bustine in infusione a 95°C per 5 minuti e i risultati hanno mostrato che l'acqua veniva contaminata da materiale plastico (Nylon o PET in base al tipo di bustina).

Il numero di particelle di plastica ritrovate nell'acqua si aggira a più di 2 milioni di dimensioni comprese tra 1 e 150 micrometri e a circa 15 miliardi di particelle di dimensioni al di sotto di 1 micrometro (incluso circa il 20% di nanoparticelle, di diametro meno di 100 nanometri). Si è calcolato che con una tazza di tè si può arrivare a bere fino a 13-16 microgrammi di plastica!

"Se ci confrontiamo con altri alimenti contaminati da microplastiche, è molto", commenta Nathalie Tufenkji, professore alla McGill University di Montreal e autore principale dello studio. Il sale da tavola, ad esempio, ha dimostrato di contenere circa 0,005 microgrammi di plastica per grammo. "Questa differenza può dipendere in parte da una migliore performance del microscopio elettronico utilizzato nello studio canadese, ma quest'unico aspetto metodologico non può spiegare un tale divario", dice il ricercatore.

Inoltre, e sebbene il nylon e il PET siano materie plastiche per uso alimentare, i ricercatori hanno identificato un chiaro effetto della temperatura: gestito nelle stesse condizioni ma a temperatura ambiente (22 ° C), una bustina rilascia circa 300 volte in meno particelle.

Basta navigare su Internet per vedere che anche in Francia diversi marchi commercializzano tè o tisane confezionati in sacchetti di plastica, il più delle volte in nylon, a volte in polipropilene. Quest'ultimo non è stato testato nel presente studio.

Valutazione richiesta dall'OMS
Queste micro e nanoplastiche rappresentano un rischio per la salute umana? Difficile da sapere in questa fase. Gli scienziati hanno condotto studi preliminari sulla dafnia, un piccolo crostaceo d'acqua dolce comunemente usato per determinare la tossicità acuta delle sostanze chimiche, che ha suggerito un impatto biologico delle microplastiche. La dafnia esposta presentava anomalie anatomiche e la loro mobilità era alterata in modo dose-dipendente.

Mentre la presenza di queste microparticelle negli alimenti, nell'aria e nell'acqua è stata dimostrata, "la questione del loro impatto sull'uomo e sugli organismi sta chiaramente bruciando", sottolinea Johnny Gasperi, docente presso il laboratorio acqua, ambiente e sistemi urbani (LEESU, Università Paris-Est-Créteil).

L'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha anche invitato a fine agosto a "condurre una valutazione approfondita delle microplastiche presenti nell'ambiente e delle loro potenziali conseguenze sulla salute umana" , mentre un riassunto delle ultime conoscenza delle microplastiche presenti nell'acqua potabile. A causa delle loro dimensioni, queste particelle potrebbero in particolare essere assorbite dall'organismo attraverso il tratto digestivo.

In attesa di ulteriori informazioni, i ricercatori canadesi raccomandano di evitare l'uso non necessario di materie plastiche monouso e di favorire l'uso del tè sfuso o in sacchetti di carta.


"Gli uomini discutono, la Natura agisce." (Voltaire)

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Re: Plastica rilasciata dai sacchetti del tè

Messaggio da Palmina »

Bioeco ha scritto:
29/01/2020, 21:08
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In un articolo di Sylvie Burnouf su Le Monde ("Du plastique dans l’eau du thé, les sachets mis en cause"), si parla di uno studio in cui emerge che le bustine di tè in Nylon o PET rilasciano con il calore dell'acqua miliardi di microparticelle di plastica. I ricercatori hanno difatti analizzato le bustine di tè di quattro diversi marchi, senza rivelare i nomi.
Prima di analizzarle hanno sciacquato le bustine per togliere eventuali residui contaminanti dovuti al processo di produzione. Hanno poi messo le bustine in infusione a 95°C per 5 minuti e i risultati hanno mostrato che l'acqua veniva contaminata da materiale plastico (Nylon o PET in base al tipo di bustina).

Il numero di particelle di plastica ritrovate nell'acqua si aggira a più di 2 milioni di dimensioni comprese tra 1 e 150 micrometri e a circa 15 miliardi di particelle di dimensioni al di sotto di 1 micrometro (incluso circa il 20% di nanoparticelle, di diametro meno di 100 nanometri). Si è calcolato che con una tazza di tè si può arrivare a bere fino a 13-16 microgrammi di plastica!

"Se ci confrontiamo con altri alimenti contaminati da microplastiche, è molto", commenta Nathalie Tufenkji, professore alla McGill University di Montreal e autore principale dello studio. Il sale da tavola, ad esempio, ha dimostrato di contenere circa 0,005 microgrammi di plastica per grammo. "Questa differenza può dipendere in parte da una migliore performance del microscopio elettronico utilizzato nello studio canadese, ma quest'unico aspetto metodologico non può spiegare un tale divario", dice il ricercatore.

Inoltre, e sebbene il nylon e il PET siano materie plastiche per uso alimentare, i ricercatori hanno identificato un chiaro effetto della temperatura: gestito nelle stesse condizioni ma a temperatura ambiente (22 ° C), una bustina rilascia circa 300 volte in meno particelle.

Basta navigare su Internet per vedere che anche in Francia diversi marchi commercializzano tè o tisane confezionati in sacchetti di plastica, il più delle volte in nylon, a volte in polipropilene. Quest'ultimo non è stato testato nel presente studio.

Valutazione richiesta dall'OMS
Queste micro e nanoplastiche rappresentano un rischio per la salute umana? Difficile da sapere in questa fase. Gli scienziati hanno condotto studi preliminari sulla dafnia, un piccolo crostaceo d'acqua dolce comunemente usato per determinare la tossicità acuta delle sostanze chimiche, che ha suggerito un impatto biologico delle microplastiche. La dafnia esposta presentava anomalie anatomiche e la loro mobilità era alterata in modo dose-dipendente.

Mentre la presenza di queste microparticelle negli alimenti, nell'aria e nell'acqua è stata dimostrata, "la questione del loro impatto sull'uomo e sugli organismi sta chiaramente bruciando", sottolinea Johnny Gasperi, docente presso il laboratorio acqua, ambiente e sistemi urbani (LEESU, Università Paris-Est-Créteil).

L'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha anche invitato a fine agosto a "condurre una valutazione approfondita delle microplastiche presenti nell'ambiente e delle loro potenziali conseguenze sulla salute umana" , mentre un riassunto delle ultime conoscenza delle microplastiche presenti nell'acqua potabile. A causa delle loro dimensioni, queste particelle potrebbero in particolare essere assorbite dall'organismo attraverso il tratto digestivo.

In attesa di ulteriori informazioni, i ricercatori canadesi raccomandano di evitare l'uso non necessario di materie plastiche monouso e di favorire l'uso del tè sfuso o in sacchetti di carta.
E' pazzesco! Leggo l'articolo ora e mi rendo conto di quante volte ho bevuto te e tisane in bustine di plastica. Ho trovato che ne parla anche la ADUC sul loro sito https://salute.aduc.it/articolo/plastic ... _30048.php e vi ringrazio per aver dato notizia perchè chissà quante persone abitualmente ne fanno uso e come me non ci hanno proprio pensato! Io penso che si assurdo ancora oggi per esempio bere il caffè bollente nei bicchierini di plastica (quelli delle macchinette o al bar da portar via). Eppure tutti lo fanno come se fosse la cosa più buona del mondo! SVEGLIATEVI GENTE!!!


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