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da fruttosa
03/10/2016, 2:29
Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
Argomento: I cibi surgelati sono nutrienti come i cibi freschi?
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Re: I cibi surgelati sono nutrienti come i cibi freschi?

Altro interessante articolo trovato sul sito guidaconsumatore.com " SURGELARE E CONGELARE I CIBI: NON È LA STESSA COSA Spesso questi due termini vengono usati in sostituzione l’uno dell’altro, ma si tratta di un errore piuttosto comune. Qual è dunque la differenza fra surgelamento e congelament...
da fruttosa
03/10/2016, 2:23
Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
Argomento: I cibi surgelati sono nutrienti come i cibi freschi?
Risposte: 4
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Re: I cibi surgelati sono nutrienti come i cibi freschi?

Ho poi trovato anche queste informazioni da mettere a confronto: "Il cibo sugelato è nutriente come quello fresco? Nonostante il grande consumo di alimenti surgelati rimane ancora il dubbio se le proprietà nutritive, dopo la surgelazione, si deteriorino o rimangano per quantità e qualità come n...
da fruttosa
03/10/2016, 2:09
Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
Argomento: I cibi surgelati sono nutrienti come i cibi freschi?
Risposte: 4
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I cibi surgelati sono nutrienti come i cibi freschi?

Saluti a questo bel forum! Pubblico questo argomento perché mi sono chiesta più volte se quando consumo alimenti surgelati sono ugualmente nutrienti oppure no, o se addirittura possono far male. Fra le risposte che ho trovato sul web c'è quella del sito fondazioneveronesi.it in cui la dott.ssa Elena...

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