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da Betty
09/06/2018, 20:33
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Granita siciliana al limone
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Re: Granita siciliana al limone

Granita_al_Limone_siciliana.jpg Lascio una ricetta che preparerò spesso durante l'estate, quella della Granita al limone: fresca, dissetante e con le proprietà del succo di limone. Una ricetta facile da preparare anche senza la gelatiera. Ingredienti acqua 500ml zucchero 250ml succo di limone 500ml...
da Betty
01/05/2017, 2:20
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Ricette con Finocchio
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Re: Ricette con Finocchio

Insalata con finocchio, uova sode e olive Ingredienti per 4 persone - 3 finocchi - 2 uova sode - 12 olive taggiasche - 1/2 cipolla bianca - succo di 1/2 limone - olio extravergine d’oliva - qualche foglia di menta. - sale e pepe. Preparazione Bollire le uova per circa 8 minuti non facendo diventare...
da Betty
01/05/2017, 2:05
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Ricette con Finocchio
Risposte: 1
Visite : 888

Ricette con Finocchio

Il finocchio è un ortaggio della stagione primaverile dal potere disintossicante e drenante. E' un ortaggio dal gusto fresco e leggero ed è molto digeribile. Per questi motivi ne faccio molto uso in questo periodo. Suggerisco un paio di insalate. Insalata di finocchio con carciofi Ingredienti per 4 ...
da Betty
13/04/2017, 20:08
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Ricetta Crocchette di Cavolfiore
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Re: Ricetta Crocchette di Cavolfiore

Il cavolfiore è un alimento ricco di principi nutritive nonché antibatterici e anticancro; ma purtroppo non tutti lo amano, soprattutto i bambini. Questa ricetta è un'ottima trovata per far mangiare il cavolfiore anche ai più piccoli! :thumbup: Porzioni: 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti T...
da Betty
07/11/2016, 18:47
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Zucca cruda marinata con limone e olio
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Zucca cruda marinata con limone e olio

Non è molto diffusa questa ricetta perché non tutti sanno che la zucca si può mangiare anche cruda, mantenendo così inalterati tutti i principi nutritivi. Propongo una semplice ricetta. Ingredienti - Zucca sbucciata e pulita dai semi; - succo di un limone; - peperoncino; - 1 spicchio di aglio; - oli...
da Betty
31/10/2016, 1:27
Forum: Ricette per una sana e buona cucina
Argomento: Crostata di Zucca Zenzero, Amaretti e Cannella
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Crostata di Zucca Zenzero, Amaretti e Cannella

Crostata di Zucca allo zenzero e cannella Ingredienti • 500 g di polpa di zucca • 250 g di pasta frolla pronta • 150 g di zucchero di canna • 120 g di panna per dolci (facoltativa) • 4 biscotti amaretti • cannella • zenzero • burro • sale • gelato di crema • gocce di cacao (a piacere). Preparazione...

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