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da greensoul
27/06/2019, 20:08
Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
Argomento: Tabella nitrati nelle verdure
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Tabella nitrati nelle verdure

Nitrati_nelle_insalate.jpg Come specificato nell'articolo dell'EFSA pubblicato qui: Nitrati in frutta e verdura le raccomandazioni dell'Efsa i benefici derivanti dal consumo di ortaggi e frutta sono maggiori rispetto ai rischi. Ci sono dei limiti raccomandati per la presenza di Nitrati in alcune ve...
da greensoul
27/06/2019, 19:39
Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
Argomento: Nitrati in frutta e verdura le raccomandazioni dell'Efsa
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Re: Nitrati in frutta e verdura le raccomandazioni dell'Efsa

Non ci sono dubbi sul fatto che consumare frutta e verdura abbia molti benefici e che questi siano superiori ai rischi. Per abbassare la quantità di nitrati che ingeriamo ecco alcuni consigli: - Lavare bene con bicarbonato le verdure; - evitare il consumo della buccia; - non conservare la verdura ne...
da greensoul
27/06/2019, 4:25
Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
Argomento: Nitrati in frutta e verdura le raccomandazioni dell'Efsa
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Nitrati in frutta e verdura le raccomandazioni dell'Efsa

Che cosa sono i nitrati? Sono composti di nitrogeno presenti in natura, sono formati da azoto ed ossigeno e sono molto usati come fertilizzanti nella coltivazione degli ortaggi e come conservanti nelle carni e salumi. Si trovano già naturalmente nei terreni, ma negli ultimi decenni le quantità di n...
da greensoul
27/06/2019, 3:44
Forum: Richiami alimentari - Food Alert
Argomento: Lidl Italiamo Gelatino alla Stracciatella richiamo per allergeni
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Lidl Italiamo Gelatino alla Stracciatella richiamo per allergeni

Lidl_Italiamo_Gelatino_richiamo.jpg - Motivo del Richiamo: presenza di tracce di Mandorle. - Marchio del prodotto: Italiamo. - Denominazione prodotto: Gelatino alla stracciatella di nocciole (80 g). - Nome OSA: Lidl Italia srl - Marchio ident. stabilimento produttore: - Nome del produttore: Tonitto...
da greensoul
25/06/2019, 18:56
Forum: Richiami alimentari - Food Alert
Argomento: Salumificio Aliprandi Salametto classico e mignon richiamo per Listeria
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Salumificio Aliprandi Salametto classico e mignon richiamo per Listeria

Salumificio_Aliprandi_Salametto_richiamo_Listeria.jpg - Motivo del Richiamo: presenza di Listeria monocytogenes. - Marchio del prodotto: Salumificio Aliprandi spa. - Denominazione prodotto: Salametto classico / Salame mignon (sacchetto microforato o sfuso con peso variabile di circa 220g). - Nome O...
da greensoul
18/06/2019, 3:10
Forum: Richiami alimentari - Food Alert
Argomento: Santini Salame San Lorenzo richiamo per Salmonella
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Santini Salame San Lorenzo richiamo per Salmonella

Santini_Salame_San_Lorenzo_richiamo_salmonella.jpg - Motivo del Richiamo: presenza di Salmonella SPP. - Marchio del prodotto: Santini - Denominazione prodotto: Salame San Lorenzo da 1Kg circa. - Nome OSA: Santini srl - Marchio ident. stabilimento produttore: IT P9Z6E CE. - Nome del produttore: Sant...
da greensoul
14/06/2019, 17:43
Forum: Richiami alimentari - Food Alert
Argomento: Gran Soresina Mix Formaggi grattugiati richiamo per listeria
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Gran Soresina Mix Formaggi grattugiati richiamo per listeria

Soresina_Mix_Formaggi_Per_te_richiamo.jpg - Motivo del Richiamo: presenza Listeria monocytogenes. - Marchio del prodotto: Per Te - Denominazione prodotto: Mix Formaggi grattugiati (100g). - Nome OSA: Latteria Soresina - Marchio ident. stabilimento produttore: IT 03 171 CE. - Nome del produttore: La...
da greensoul
13/06/2019, 17:47
Forum: Richiami alimentari - Food Alert
Argomento: Lidl Tartare Bovino adulto richiamo per Listeria
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Lidl Tartare Bovino adulto richiamo per Listeria

- Motivo del Richiamo: presenza Listeria monocytogenes. - Marchio del prodotto: - Denominazione prodotto: Tartare di bovino adulto scottona (200g). - Nome OSA: Lidl Italia srl - Marchio ident. stabilimento produttore: IT 1859 S CE. - Nome del produttore: Rosso spa - Via Traves,43 I - Torino. Lotto d...
da greensoul
13/06/2019, 17:41
Forum: Richiami alimentari - Food Alert
Argomento: F.B.M. Lavorazioni carni Salsiccia richiamo per salmonella
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F.B.M. Lavorazioni carni Salsiccia richiamo per salmonella

- Motivo del Richiamo: presenza Salmonella. - Marchio del prodotto: F.B.M. Lavorazioni carni - Denominazione prodotto: Salsiccia (prodotto sfuso). - Nome OSA: F.B.M. Lavorazioni carni srl - Via Trieste,17 - 56011 Calci (PI) - Marchio ident. stabilimento produttore: IT 1727/S CE. - Nome del produttor...
da greensoul
12/06/2019, 3:47
Forum: Richiami alimentari - Food Alert
Argomento: Psenner Bombardino liquore all'uovo richiamo per allergeni
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Psenner Bombardino liquore all'uovo richiamo per allergeni

Psenner_Bombardino_uovo_richiamo.jpg - Motivo del Richiamo: presenza allergene del Latte non dichiarato in etichetta. - Marchio del prodotto: Psenner - Denominazione prodotto: Bombardino liquore all'uovo (bottiglia vetro 0,7 L). - Nome OSA: Distilleria L. Psenner srl - Via Stazione,1 - 39040 Termen...

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