Allerta per Vongole provenienti dalla Francia: rischio Salmonella

Allerta alimentare. Avvisi e notizie ufficiali del Ministero della Salute su prodotti alimentari a rischio che vengono richiamati dagli operatori.
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greensoul
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Allerta per Vongole provenienti dalla Francia: rischio Salmonella

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RASFF Allerta Rapido - Alimenti provenienti dall'EU.
- Prodotto: Vongole fresche provenienza Francia.
- Motivo: Presenza di microorganismi patogeni: Salmonella enterica ser. Typhimurium.

Nell'avviso 317.2018 del 7 febbraio 2018 aggiornato al 27/02/18 viene comunicato il rischio di contaminazione da Salmonella per il suddetto prodotto proveniente dalla Francia.

Tramite il sistema di Allerta Rapido (RASFF) si mette a conoscenza che in Italia sono stati importati questi prodotti a rischio alimentare.
Per la tutela dei consumatori è importante fare attenzione al momento dell'acquisto alla provenienza dei prodotti e qualora si fossero già acquistati NON consumarli e restituirli al rivenditore.



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