Gamberetti cotti provenienti dalla Spagna: allerta per Listeria

Allerta alimentare. Avvisi e notizie ufficiali del Ministero della Salute su prodotti alimentari a rischio che vengono richiamati dagli operatori.
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greensoul
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Gamberetti cotti provenienti dalla Spagna: allerta per Listeria

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RASFF Allerta Rapido - Alimenti per i Paesi Europei.
- Prodotto: Gamberetti cotti provenienza SPAGNA.
- Motivo: Presenza di Listeria monocytogenes.

Nell'avviso 2018.2343 del 17 agosto 2018 notificato dalla Croazia e aggiornato al 24/08/18 viene comunicato il rischio microbiologico per contaminazione Listeria monocytogenes.

--->Dalle analisi effettuate sui campioni in data 08/08/2018 risulta la presenza di /25g di microrganismi patogeni.

Tramite il sistema di Allerta Rapido (RASFF) si mette a conoscenza che in Italia sono stati distribuiti questi prodotti a rischio alimentare.



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