Prime Pappe Biscottini ritiro per rischio Ocratossina A

Allerta alimentare. Avvisi e notizie ufficiali del Ministero della Salute su prodotti alimentari a rischio che vengono richiamati dagli operatori.
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greensoul
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Prime Pappe Biscottini ritiro per rischio Ocratossina A

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- Motivo del Richiamo: Rischio chimico: presenza di OCRATOSSINA A superiore ai limiti previsti dal Reg. 1881/2006 e s.m.i.
- Marchio del Prodotto: Prime Pappe
- Denominazione prodotto: : Biscottini Prime Pappe 320g.
- Nome operatore OSA: Eurospin Italia spa.
- Nome del produttore: Quality Food Group spa- Via Spilimbergo,221 - Martignacco (UD).
- Lotto: 8187 - Data scadenza (TMC) 07-07-2019.
- Data richiamo: 21/11/18.

Avvertenze: Si raccomandano tutti gli acquirenti di NON consumare il lotto summenzionato e riportarlo al punto vendita.

L'Ocratossina A è una micotossina che ha attività nefrotossica (danneggia la funzionalità dei reni). E' prodotta da alcuni funghi e si può trovare principalmente in cereali, caffè, frutta secca e vino.

Pubblicato sul sito del Ministero della Salute il 23/11/18 al link:
http://www.salute.gov.it/portale/news/p ... ami&id=413

Leggi anche: Micotossine: cosa sono e dove si trovano?


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