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Pesto di Pistacchio Valle dell'Etna è un prodotto che consumo spesso perché lo trovo un condimento gustoso e nutriente per i primi piatti e non solo.

Penso che sia un buon modo per integrare i nutrienti che ha il pistacchio.

Descrizione del prodotto
Fatto artigianalmente con soli pistacchi di Bronte, olio e sale, senza aggiunta di coloranti e/o conservanti, il pesto viene riposto in vasetti di vetro e sottoposto a sterilizzazione e conservazione per bollitura.
Il pesto di pistacchio si presta a molteplici usi in cucina per condire la pasta, farcire bruschette o tartine, etc.