Cozze provenienti dalla Spagna: rischio Escherichia coli
Inviato: 22/03/2018, 19:27
RASFF Allerta Rapido - Alimenti distribuiti in EU.
- Prodotto: Cozze nere proveniente dalla Spagna
- Motivo: Presenza di agenti patogeni: Escherichia coli.
Nell'avviso 786.2018 del 22 marzo 2018 viene comunicato il Rischio Microbiologico per il suddetto prodotto proveniente dalla Spagna, causa presenza Escherichia coli. Da analisi effettuate il 15/03/18 su campioni di prodotto sono risultati i seguenti valori della presenza del batterio: 330; 490; 700; 790; 1700 MPN/100g.
Tramite il sistema di Allerta Rapido (RASFF) si mette a conoscenza che in Italia sono stati importati questi prodotti a rischio alimentare.
Per la tutela dei consumatori รจ importante fare attenzione al momento dell'acquisto alla provenienza dei prodotti.
- Prodotto: Cozze nere proveniente dalla Spagna
- Motivo: Presenza di agenti patogeni: Escherichia coli.
Nell'avviso 786.2018 del 22 marzo 2018 viene comunicato il Rischio Microbiologico per il suddetto prodotto proveniente dalla Spagna, causa presenza Escherichia coli. Da analisi effettuate il 15/03/18 su campioni di prodotto sono risultati i seguenti valori della presenza del batterio: 330; 490; 700; 790; 1700 MPN/100g.
Tramite il sistema di Allerta Rapido (RASFF) si mette a conoscenza che in Italia sono stati importati questi prodotti a rischio alimentare.
Per la tutela dei consumatori รจ importante fare attenzione al momento dell'acquisto alla provenienza dei prodotti.
- Cozze_Spagna_escherichia_coli.jpg (56.14 KiB) Visto 2551 volte