Allerta per Vongole veraci italiane rischio Escherichia coli
Inviato: 03/09/2018, 18:41
Allerta per l'Italia rischio per contaminazione da Escherichia coli in Vongole veraci
Diramata massima allerta in tutta Italia per presenza oltre i limiti di legge del batterio Escherichia coli nelle vongole veraci.
“Vietata l’immissione al consumo delle vongole prelevate nel tratto di mare dall’estremità sud spiaggia della ‘Vedova’ fino al ristorante spiaggia Mezzavalle“.
Questa allerta è stata lanciata dal Comune di Ancona dopo le analisi effettuate dal Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della Asl locale, Asur Marche, area vasta 2.
Diramata massima allerta in tutta Italia per presenza oltre i limiti di legge del batterio Escherichia coli nelle vongole veraci.
“Vietata l’immissione al consumo delle vongole prelevate nel tratto di mare dall’estremità sud spiaggia della ‘Vedova’ fino al ristorante spiaggia Mezzavalle“.
Questa allerta è stata lanciata dal Comune di Ancona dopo le analisi effettuate dal Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della Asl locale, Asur Marche, area vasta 2.
- Vongole_veraci_allerta_rischio_escherichia_coli.jpg (71.48 KiB) Visto 2677 volte