La ricerca ha trovato 4 risultati: acrilammide
Query cercata: acrilammide
- 25/06/2020, 4:38
- Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
- Argomento: Acrilammide consigli per limitare la formazione
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Acrilammide consigli per limitare la formazione
Acrilammide_limitare_formazione.jpg Acrilammide_consigli Consigli dal sito " Il Fatto Alimentare " su come limitare la formazione dell' Acrilammide negli alimenti Patate Conservarle a temperatura ambiente superiore ...
- 02/10/2018, 5:39
- Forum: Segnalazione libri
- Argomento: Gli Additivi Alimentari Libro Marina Mariani, Stefania Testa
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Gli Additivi Alimentari Libro Marina Mariani, Stefania Testa
... Quali sono gli effetti dell’esposizione alla diossina? E quanto dura accumulata nel grasso corporeo e nei tessuti? Appendice 2 - Il “caso” acrilammide Appendice 3 - Quanti solfiti ingeriamo? Appendice 4 - Il punto su… …Pesticidi …Farmaci …Cocktail di additivi …Melammina …Novel Food: i nuovi ...
- 25/09/2018, 18:44
- Forum: Cibo, Salute e Stili di vita
- Argomento: Crosta del pane con acrilamide: evitare l'eccessivo consumo
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Crosta del pane con acrilamide: evitare l'eccessivo consumo
... presente in proteine animali e vegetali che agevola il sistema immunitario, la crescita e la riparazione dei tessuti. Che cos'è l'Acrilamide o Acrilammide? L'acrilamide o propenammide, è l'ammide dell'acido acrilico che si presenta a temperatura ambiente come un solido cristallino incolore. ...
- 23/04/2018, 2:07
- Forum: Nuove soluzioni ecosostenibili
- Argomento: Scarti dell'uva riciclabili: dai fertilizzanti ai cosmetici
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Scarti dell'uva riciclabili: dai fertilizzanti ai cosmetici
... a una temperatura calda. Xu afferma che in uno studio precedente, il suo team ha utilizzato i polifenoli per ridurre del 60% la formazione di acrilammide nelle patatine fritte. "Stiamo continuando a migliorare l'efficienza di questa inibizione e miriamo a rendere le prestazioni dei composti ...