Da consumatrice assidua, mi accorgo solo ora che l'ultima confezione acquistata ha cambiato qualcosa. Vi ricordate le confezioni in cui si specificava che il grano era 100% italiano? Io li compravo appositamente per questo! Ecco, ora, magicamente la nuova confezione ha tolto tutte le scritte che si riferiscono all'origine della farina di grano. Senza accorgermene poiché la confezione è molto simile alla precedente, li ho acquistati come sempre per poi accorgermi a casa che qualcosa di sostanziale era cambiato.
Una vergogna abbassare gli standard di qualità di un prodotto storico che invece di spingere le materie prime italiane, fa un passo indietro enorme e svende il prodotto rendendolo più scadente di prima.
Gli ingredienti attuali dei cracker Gran Pavesi senza sale in superficie sono: Farina di frumento 94,6g*, olio di soia, estratto di malto d’orzo e mais, sale 1g*, correttore di acidità: carbonato acido di sodio, farina di orzo maltato, lievito. *per 100 grammi di prodotto finito. Può contenere tracce di: senape, soia, uova, latte, frutta a guscio e semi di sesamo. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Metto anche le foto e spero possa essere utile a chi come me li comprava fidandosi dell'indicazione della provenienza della farina, ma che ora non rimanga ingannata dalla confezione simile, ma senza più nessuna scritta.
Questa era la confezione in cui era specificata l'origine della farina di grano.
