Gli snack di Go Pure sono prodotti dalla Yellow Chips, una giovane impresa olandese con sede a Emmeloord.
Go Pure è sinonimo di ingredienti a chilometro zero in quanto i giovani imprenditori coinvolti hanno un contatto diretto con gli agricoltori e coltivatori biologici del loro territorio e tutte le fasi della loro produzione sono mirate ad avere un prodotto rispettoso dell'ambiente e dell'etica ambientale.
Purtroppo non possiamo dire che tutti gli ingredienti che utilizzano per i loro prodotti siano di produzione locale.
Infatti la patata dolce non cresce nei Paesi Bassi così come le spezie che sono di provenienza estera.
Il loro intento è quello di creare abbinamenti insoliti di prodotti con gusti genuini e salutari nonché riscoprire alimenti dimenticati associati a spezie poco conosciute.
Le patate, la frutta e la verdura usata nei loro snack sono il frutto del clima olandese basato su cambiamenti repentini che passano dal caldo incandescente alle piogge improvvise che comunque creano notevole giovamento ai prodotti in questione. Essendo prodotti privi di allergeni, zuccheri, glutine e lieviti sono adatti agli intolleranti e ai vegani.
Inoltre anche l'olio di girasole utilizzato è biologico.
Particolare attenzione è data alla confezione in quanto la stessa è chiusa ermeticamente in maniera che le patatine non vengano frantumate durante il trasporto.
La confezione è adatta alle patatine standard e si imballano imballiamo in atmosfera protetta.
I prodotti della Go Pure vengono venduti nei principali negozi di alimenti biologici e potete visitare il loro sito per ulteriori informazioni gopure.org.
Ora vorrei parlarvi della mia prova assaggio.
Potato chips, hibiscus (logo rosso) : sapiente mix di condimenti con aggiunta di fiori di ibisco. Sapore molto intrigante e gustoso...
Mixed varieties, parsnip,carrot,beetroot, sweet potato (logo verde): bellissima combinazione di barbabietole e dragoncello ai quali è stata aggiunta essenza di anice, vaniglia e pepe con una fetta di arancia.Sapore sorprendente per palati fini!
Apple, beetroot e parsnip chips, sea salt (logo viola) : pastinaca e barbabietole mixate sapientemente con aggiunta di mela ...insolito ma gustosissimo!
Orange, carrot e beetroot chips, tarragon (logo arancio) : la combinazione di carote, barbabietole e patate dolci rende lo snack sfizioso al punto giusto.
Go Pure Chips : Sapori originali per snack bio!
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