"in una frolla con FARINA DI AMARANTO e SEMI DI LINO, per un gusto ricco e naturale, con FARINA DI TIPO 2, ZUCCHERO DI CANNA, solo AROMI NATURALI e…senza olio di palma e sciroppo di glucosio!"
Assaggiati ieri sera non riuscivo a fermarmi, un sapore delizioso, non esageratamente dolce, ma particolarissimo per la combinazione delle gocce di cioccolato con i semi di lino, i semi di chia e l'amaranto. I semi si trovano interi nei biscotti e si gustano nell'insieme, lasciando un gradevole gusto tra croccantezza e friabilità.
La ricetta è abbastanza semplice, gli ingredienti sono infatti questi: Farina di grano tenero tipo "2" 45% - Zucchero di canna 14,5% - Gocce di cioccolto 14,5% (pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), Olio di semi di girasole - Semi di lino 8% - Semi di chia 8% - Latte fresco pastorizzato intero - Farina di amaranto 2,5% - Uova da galline allevate a terra - Miele - Agenti lievitanti: carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico - Sale -Aroma naturale. Può contenere soia e frutta a guscio. RICCO DI ACIDI GRASSI OMEGA-3.
Le calorie per 100g sono 478 kcal.
Li consiglio sia per colazione che per un dessert non troppo calorico e nutriente.
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