- Motivo del Richiamo: Rischio microbiologico: presenza di Listeria monocytogenes (contaminazione in quantità minimale).
- Marchio del Prodotto: Gastronomia delle Marche
- Denominazione prodotto: : Coppa di Testa Maiale Farcita - 2,5 - 3,5 kg.
- Nome operatore OSA: Antica Gastronomia srl.
- Nome del produttore: Antica Gastronomia srl- Via Enrico Fermi,1 - 62010 Mogliano (MC) - Marchio id. stab. produ. (IT 1725L CE).
- Lotto: H0610 - Data scadenza (TMC) 45gg.
- Data richiamo: 20/11/18.
Avvertenze: Si raccomandano tutti gli acquirenti di NON consumare il lotto summenzionato e riportarlo al punto vendita.
Il produttore comunica che: "La presenza è stata rilevata unicamente nel suddetto lotto che è stato commercializzato nel periodo compreso tra il 12 OTTOBRE ED IL 23 OTTOBRE 2018″
Pubblicato sul sito del Ministero della Salute il 23/11/18 al link:
http://www.salute.gov.it/portale/news/p ... ami&id=414
Antica Gastronomia Coppa di Testa Maiale ritiro per Listeria
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