Motivo del Ritiro: Rischio chimico per presenza di alti livelli di ISTAMINA (3035ppm).
Marchio: NORDIC SEAFOOD A/S - MELEGA & PRINI srl.
Operatore Osa: MELEGA & PRINI srl, Via Macello 29, Bolzano (CE IT 1346).
Produttore: Central Western Pacific (Indonesia).
Denominazione prodotto: : Fette di tonno Pinne Gialle (sottovuoto) - surgelate - 175g - 225g.
Lotto: BMI 18/02 - Item No 2451410 - Data Scadenza 10-11-2019.
Data richiamo: 11/07/18.
Avvertenze: La ditta ha provveduto ad effettuare il richiamo presso gli unici 2 clienti all'ingrosso e per la quota venduta
al dettaglio, ha apposto due cartelli nel punto vendita. Trattasi di confezioni sottovuoto, ciascuna di 2-3 fette. Qualora si fosse acquistato il prodotto NON consumarlo e riportarlo al punto vendita.
Richiamo pubblicato dal Ministero della Salute in data 11/07/18 consultabile al seguente link:
http://www.salute.gov.it/portale/news/p ... ami&id=310
Nordic Seafood A/S Fette di Tonno Pinne gialle: ritiro rischio istamina
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